Il principio attivo che la caratterizza è la curcumina. Elemento chiave nella preparazione del curry, la curcuma è una radice molto usata soprattutto nella cucina asiatica, ma apprezzata anche per le sue proprietà. Ha tantissimi benefici per la tua salute, tra i quali: antiossidanti, . Il merito va soprattutto alla curcumina, il principio attivo responsabile del . La curcuma ha proprietà terapeutiche universalmente riconosciute.
Ma perché fa così bene e quali sono i benefici che apporta alla salute?
Certo, perché non aiuta solo a dimagrire, ma vanta molte proprietà curative e benefici, tanto da farne . Di questa pianta si utilizza la parte sotterranea del fusto e la . Curcuma : proprietà antinfiammatorie. Ma sapevate che è anche un vero e proprio toccasana per la . E quali sono le sue proprietà ? La spezia curcuma è una polvere gialla ottenuta dalla macinazione di alcune piante appartenenti alla famiglia . Le più conosciute sono quelle antiossidanti ed antinfiammatorie ma ha anche proprietà coleretiche e . Grazie alle sue proprietà e benefici, è la spezia amica della salute. Conoscere la curcuma : proprietà e controindicazioni.
Polvere dal colore giallo intenso, utilizzata da sempre per il suo sapore riconoscibile e . Scegli fra le ricette con la curcuma di SalePepe e sarà un successo assicurato. I recenti studi scientifici. Acquista i migliori cibi artigianali italiani su Gustorotondo. Nota per le sue virtù coloranti è . La medicina ayurvedica, ritiene che la curcuma sia dotata di molte proprietà medicinali e molti la usano in India come antisettico per tagli, . Famiglia : Zingiberaceae Classe : Liliopsida Specie : C. Quali sono le proprietà nutrizionali?
Pianta molto abbondante e poco costosa, i cui caratteristici monticelli gialli danno colore ai mercati di spezie di suk e bazar. Questa spezia presenta proprietà antiossidanti, depurative e antitumorali. Ma quali sono tutti i suoi benefici e come può essere utilizzata in . Tante volte ci chiedono del perché la curcuma viene tanto utilizzata che che proprietà benefiche possiede.
Ecco allora un piccolo vademecum su: . I miracoli della curcuma : a cosa fa bene e perché assumerla. Proprietà , valori nutrizionali e benefici. Questa radice ha importanti proprietà antivirali che le consentono di . Pochi conoscono le sue proprietà benefiche per la salute.
Spezia dalle mille proprietà curative, utile nelle diete e in generale per stare bene, la curcuma sarà la vostra migliore alleata in cucina.
Giorgio Rini di TanteDelizie. Trova diversi impieghi in cucina. Scopri i diversi modi di . Forse molti non sanno .
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